え！これは何 「宇宙いも」です。

　「ジャックと豆の木」のみなさんが５月に植えつけられた「宇宙いも」が鈴なりに実をつけて、
毎日どんどん大きくなっています。

初めての栽培でわからないことだらけのようです。

　ネットで調べてみると東南アジア原産のヤマノイモ科の植物で、大きくなると赤ちゃんの頭ぐ
らいになるそうです。名前のとおり巨大なムカゴは宙に浮いた隕石のようです。

　料理方法は炊き込みご飯やけんちん汁、お好み焼きなどいろいろ楽しめるようです。

さらにどのくらい大きくなるのか楽しみです。